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但你知道面包布丁在巴西人中也很受欢迎吗?

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發表於 2024-5-8 13:30:25 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 karimahafisa555 於 2024-5-8 14:10 編輯

食品卫生监督标准 在食品卫生监测标准范围内 ,Anvisa 重点在于预防食源性疾病的爆发。 因此,监控的操作是: 场所卫生; 食品处理人员的卫生; 废弃物管理; 除害虫; 存在良好实务手册和标准操作程序; 有技术经理在场; 设立文件。 透过此检查,您可以避免来自您的场所的任何类型的污染。 该机构为提供食物的场所推荐了 10 条卫生规则。 看看它们是什么: 1. 桌面 环境必须彻底消毒,通风和照明良好。 此外,也要保持桌凳清洁,正确处理垃圾,防止垃圾堆积,避免昆虫滋生。 其他要点是: 正确清洁水槽; 清洁材料远离食品; 隔油池和下水道远离厨房; 必要时施毒消灭害虫。 2. 浴室 浴室需要远离厨房,并且随时保持干净整洁。


你不能错过这个区域: 卫生纸; 纸巾; 肥皂; 带盖和踏板的垃圾桶; 防腐剂。 3、水的护理 企业的水必须经过处理并运作。 因此,需要每六个月进行一次分析,看看是否符合标准。 此外,水箱需要保持清洁、有盖、无裂缝、泄漏 日本电话号码列表 或渗透。 它还需要每六个月清洗一次。 4. 垃圾 在食品卫生监测中,您需要小心对待垃圾。 它们都需要有盖子和踏板,以避免接触垃圾。 此外,食物垃圾和其垃圾必须每天用非常耐用且封闭的袋子从现场清除。 处理完垃圾后,必须彻底洗手。 面包布丁:探索食谱 练习•十一月。 2022 年 14 日 有很多人喜欢传统的炼乳布丁,很少人知道这种糖果的起源和制作方法。 对于想要让面包店菜单多样化的人来说,面包布丁是吸引顾客的绝佳机会。



继续阅读以了解有关这个美味食谱的更多资讯。 著名的面包布丁是从哪里来的? 许多报导表明,面包布丁于 19 世纪和 20 世纪中叶出现在巴西。 该食谱是由葡萄牙人带来的,并受到类似的英国食谱“面包布丁”的影响。 然而,不同之处在于,英国人将面包切成块来烘烤,而在巴西食谱中,面包被揉捏并用牛奶充分润湿。 准备和销售面包布丁的优势 面包布丁制作起来非常简单,而且性价比很高。 这个食谱很经济,因为它有助于避免浪费面包 ,尤其是在面包店,但在家里也是如此。 只要面包状况良好,没有发霉的迹象,几天没有售出的面包就可以重复使用,没有任何问题。 与传统的布丁不同 ,面包布丁的配方中,用面包代替了炼乳,使其热量更低,但同样美味。


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